Gaspacho Concombre, Petits pois & Avocat Continuer la lectureGaspacho Concombre, Petits pois & Avocat
Triangles apéro aux lentilles vertes, feta et cranberries Continuer la lectureTriangles apéro aux lentilles vertes, feta et cranberries
Terrine de fromage de chèvre, betterave & brocoli Continuer la lectureTerrine de fromage de chèvre, betterave & brocoli
Tartare de chou-fleur cru, poire & sésame noir Continuer la lectureTartare de chou-fleur cru, poire & sésame noir
Ravioli 4 fromages, beurre épicé & noisettes rôties Continuer la lectureRavioli 4 fromages, beurre épicé & noisettes rôties
« Faux Gras » (Alternative au foie gras) Continuer la lecture« Faux Gras » (Alternative au foie gras)
Tarte fine à la poire, endive & fromage bleu Continuer la lectureTarte fine à la poire, endive & fromage bleu
Gnocchi à la châtaigne & sauce au gorgonzola Continuer la lectureGnocchi à la châtaigne & sauce au gorgonzola
Mijoté de champignons au vin rouge & polenta crémeuse Continuer la lectureMijoté de champignons au vin rouge & polenta crémeuse
Potimarron & Fenouil rôti au romarin, olives noires & riz sauvage Continuer la lecturePotimarron & Fenouil rôti au romarin, olives noires & riz sauvage
Courge « kabocha » rôtie, riz sauvage à la pistache & chou kale Continuer la lectureCourge « kabocha » rôtie, riz sauvage à la pistache & chou kale
Ravioles au fromage de chêvre, butternut poêlé & figues fraîches Continuer la lectureRavioles au fromage de chêvre, butternut poêlé & figues fraîches
Salade de pâtes au butternut, épinards et lentilles vertes Continuer la lectureSalade de pâtes au butternut, épinards et lentilles vertes
Salade de riz sauvage avec butternut & patate douce rôtie au romarin Continuer la lectureSalade de riz sauvage avec butternut & patate douce rôtie au romarin
Potimarron rôti au miel, épeautre croquant & feta Continuer la lecturePotimarron rôti au miel, épeautre croquant & feta
Crème de champignons, amande et croûtons de pain d’épice Continuer la lectureCrème de champignons, amande et croûtons de pain d’épice
Croque raclette, pomme verte & sirop de Liège Continuer la lectureCroque raclette, pomme verte & sirop de Liège
Velouté d’épinards et feuilles de chou-fleur Continuer la lectureVelouté d’épinards et feuilles de chou-fleur
Velouté de légumes verts à la libanaise et son œuf mollet Continuer la lectureVelouté de légumes verts à la libanaise et son œuf mollet
Soupe aux lentilles vertes et champignons Continuer la lectureSoupe aux lentilles vertes et champignons
Velouté de panais et croustillant de tempeh Continuer la lectureVelouté de panais et croustillant de tempeh