porridge santé express

Mix porridge express

Mon mix à porridge maison aux flocons d’avoine, quinoa, sarrasin et graines : tout dans un bocal, 20 minutes de cuisson, et un petit-déj crémeux et croquant

Petit dej

Ingrédients :

  • 200 g de flocons d’avoine entiers
  • 80 g de quinoa
  • 80 g de sarrasin
  • 50 g de graines de chia
  • 50 g de graines de sésame
  • 50 g de graines de tournesol
  • 30 g de noix
  • 30 g de raisins secs

Pour la cuisson

  • 1 volume de mix
  • 2 volumes de lait (celui que tu préfères, végétal ou non)

Préparation :

  1. Préparer le mix. Verse tous les ingrédients dans un grand bocal. Ferme-le et secoue bien pour tout répartir.

  2. Cuire le porridge. Le matin, mets dans une casserole 1 volume de mix pour 2 volumes de lait. Laisse mijoter 20 minutes en remuant de temps en temps. Sers bien chaud : le bonheur est servi.

  3. Version sucrée ou salée.
    Tes garnitures préférées pour chaque version

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